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北大学霸开烧烤店名叫柳叶刀:会烤串的大夫要不要烧烤店名字大全

2019-06-17 14:20 作者:admin 来源:网络 浏览数:

  北大学霸开烧烤店名叫柳叶刀:会烤串的大夫要不要烧烤店名字大全,做烧烤店,需要烦恼的琐事就多了。包括装修队能不能及时交工,点评上又多了几条差评,哪个服务员甩手不干了,甚至包括让人头疼的:厨师看到排队的人多,就放下手头的工作,给队伍全方位拍照,然后发朋友圈说:“人真多!”

  遇上耍无赖的装修队长,烧烤店名字大全一向不愿意和人吵架的王建和程丝,不得不一个唱红脸,一个唱白脸。“门头太劣质了吧,屋里有味,必须换掉!”“哥别生气,我们可以增加预算,但是你把你所有劣质漆全扔了,重新买无害无味的”。

  在医生岗位上,王建和程丝无疑是冉冉升起的新星。两人同是医学的青年编委,程丝更是原来学校里的学金大户,现在是科室的重要力量。

  但他们不得不面对现实在烧烤店,这些荣誉和能力,还不如会烤串来得实际。他们再没有烂熟于心的“脑出血心脏骤停心梗判断”经验可以遵循,一切都得自己摸索。他们的店小,财力有限,即使股东全部来自全国最好的两所大学,在招聘市场上,对服务员也没什么吸引力,面试时店长还要努力吸引求职者。

  从烧烤店内部的墙画亲手绘制,到微信号文案亲自撰写,烧烤店从线上到线下,体现的是运营者的细心,更体现了王建口中他们的本质:“穷!”

  甚至,他们还想出了“后台免费咨询医疗问题”的吸粉手法,有留言提问,他们会发动市最好的专科医生进行解答。然而,这个手段效果并不好,没有多少人会留言问问题。

  如果说,店名柳叶刀是对前辈的敬仰,那么给SCI文章作者打折的活动,则是他们希望给奋斗在医疗战线的学弟学妹一丝慰藉。

  9月21日,柳叶刀烧烤在微信号上发布了最新活动通知,近5年内以第一作者或通讯作者发表SCI、SSCI、CSSCI的顾客,拿凭证在店里消费,有折扣。文章影响因子乘以10得出的数字就是优惠金额。例如,在影响因子为10的Cancer Research(《癌症研究》)发布一篇,则为10×10=100元;在影响因子为47的柳叶刀(Lancet)发布一篇,则为470元。

  他们将优惠比例限定为不超过饭费的30%,但同桌客人可以累加。9月23日中午,店里来了11个客人,每个人都发表过SCI。

  刚公布这一活动的当天中午,王建写完了推文,还没来得及告诉服务员,已经有人拿着微信号的文章来店里吃饭了。几天后,店员终于熟悉了如何查影响因子。每天晚上汇报店里情况时,他们还会开玩笑地说:“今天的才两三分哦。”

  9月23日晚上,他们迎来了开店以来分数最高的客人。来自阜外医院的丁欣和来自某军区医院的朋友小张(化名)一起来店里吃饭了。小张的影响因子加起来有20多,引得服务员都伸长了身子看她们。

  田慧芳是大学肿瘤医院的科研工作者,9月23日晚上,她特意从石景山约朋友来到柳叶刀,为的是吃上一口家乡的烧烤,也为了支持小师弟的新事业。

  王建和程丝憋着一股劲儿:“成了就是多才多艺,成不了就是不务正业。”他们不想给医生丢人。

  柳叶刀烧烤开张以来,程丝博士论文答辩顺利完成,王建主治医师考试轻松通过。两人双双入选某医学编委。他们说,要做成这件事,必须证明,做烧烤店不会耽误本职工作。

  “必须承认的是,有的人就是能做更多事情的。”被王建称为“学神”的程丝一字一句地说。

  王建周一到周五在南方的医院里专心上班,每天晚上下班后在群里远程参与经营汇报,每个月来一到两趟。更多具体事务,都交给店长打理。程丝和王建,每天晚上11时到12时是读文献的时间,读完之后还要互相抽查。隔天互相抽查英语。

  外人看着难以做到的苦日子,对程丝来说不算什么。她和室友真正捱过苦日子。程丝博士在读、临床规培期间,一个宿舍4个姑娘,程丝每晚11时回宿舍,比另外3个人都早。影像科的室友每晚12时回来,妇产科的室友最长有4天没回宿舍睡觉,在医院办公室窝起来一凑合就是一宿。程丝在急诊室还待过半年。

  在接受丁香园采访时,程丝说,值完夜班后就宣布不再做医生。并非有什么具体的导火索,而是一个个让人难过的故事有家属在急诊医生拼尽全力救人时叉腰呵斥:救不活我就让你们!有同校师兄骤然离世,外人冷冷说一句:谁要他自己加班。毕业后不久,程丝赴美国硅谷,做了一份“事儿少钱多”的工作。

  没过多久,程丝回来了。她说,虽然在硅谷赚的钱比现在多很多,也清闲很多,但总觉得每天都是虚度人生。

  高考后,北大医学部的招生办老师对她说:“这份工作让你有机会握着病人的手,他的生命。”一脚踏进的她,转投北大医学部,从此一头扎进了医学行业。

  在硅谷,她又想起了当时的场景。夜深人静时,她问自己,如果有一天我财富了,我想做什么?

  “我发现,我还是想做医生。”治病救人的巨大吸引力把程丝拽了回来,她回到了某大型三甲医院出任医生。往大了说,他们希望,通过自己开烧烤店的尝试,给同行更多力量。往小了说,他们希望同行能用更优惠的价格吃上烧烤。

  大学肿瘤医院医生邢加迪在英美考察后发现,在这些国家,医生基本上可以凭借自己的努力使全家过上中等收入生活。而在我国,有些医生收入水平距离英美还有不小差距,如果能有不影响本职工作的副业,对需要养家糊口的医生来说无疑是个鼓励。“如果是一个工作到凌晨的副业,对医生来说就不合适。但如果只是提供整体思,不需要参与到具体管理工作中,我觉得是能接受的。”

  王建希望自己变有钱,有了钱之后,他就可以没有顾虑地做医生了。在柳叶刀烧烤微信号下的留言中,一位叫“阿牧”的用户支持他们的做法。阿牧也在3年前开了一个公司,现在运转正常,足够他做医生了。

  6月底的一个盛夏夜,啤酒、烧烤和一丝微凉吸引了不少食客在店里把酒言欢,小小的门脸坐满了客人,人声嘈杂,笑声不断。一个男生酒过三巡,带着醉意站起来,想给邻桌人敬酒,说:“是北医的你就站起来喝一个!”

  王建和程丝他们现在有一个小目标,就是不要赔本。他们还有一个大目标,是多给同行们一些实惠。等赚了钱,他们希望不仅SCI作者能打折,夜班医生也能有优惠。等赚到更多钱,多开几家,让更多医生在医院门口就能吃上有优惠的烧烤。

  “医学生觉得每天苦读发文章有人认可、有点实惠,也是对他们的调剂吧,也算我们为社会国家出一点力。”程丝说。

  9月30日中午,王建的师兄告诉他一个好消息,柳叶刀的英国总编辑即将来中国开学术会议,期间可能要来小店吃烧烤。王建兴奋极了,柳叶刀烧烤可能真的要迎来柳叶刀的“掌门人”了。推荐拓展阅读:98冒菜加盟网 -98冒菜加盟网门户网站

 

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